



Schokolade ist ein Thema, das viele interessiert, vor allem auch (fast) alle Schülerinnen und Schüler. So lag es nahe, eine Ausstellung über Schokolade in die Schule zu holen. Woher kommt die Schokolade? Wie wird sie hergestellt? Was macht sie besonders lecker? Was aber macht sie auch fair? Diesen Fragen widmet sich die Ausstellung „Make chocolate fair“, die die Fairtrade Steuerungsgruppe der Stadt Rheine und die beiden Fairtrade-Schulen Euregio Gesamtschule und Alexander von Humboldt Schule für ihre Lernenden organisiert haben.
Jetzt wurde die Ausstellung an der Euregio Gesamtschule eröffnet. Der Didaktische Leiter Claus Dolleck und die Sprecherin des Schulteams Dorothee Frenking begrüßten die Gäste und viele Schülerinnen und Schüler u.a. der UNESCO-AG und der Klasse 7e, die sich besonders für den fairen Handel an der Schule einsetzt. Sie erzählten, dass das Thema so motivierend ist, dass schon verschiedene AG`s und Projektgruppen mit Filmen und Spielen zum Thema „faire Schokolade“ bei Wettbewerben Preise gewonnen haben.
Kerstin Hemker, die Sprecherin der Fairtrade Steuerungsgruppe Rheine, führte in die Ausstellung ein, indem sie mit den Schülerinnen und Schülern Aspekte der Ausstellung herausarbeitete, wie z.B. wo Schokolade ursprünglich herkam und wo sie überhaupt angebaut werden kann und unter welchen Bedingungen. Sie betonte besonders, dass jeder verantwortlich ist und Dinge, die schlecht sind, ändern und verbessern kann, wenn er sich informiert und bewusst kauft. Bewusst schmecken konnten die Schülerinnen und Schüler dann beim Schokoladen-Tasting. Schnell rieten sie, dass eine Schokolade nach Salz schmeckte, eine nach Orange, während eine weitere eine Vollmilchschokolade war.
Der stellvertretende Bürgermeister der Stadt Herr Brauer legte anschließend seine vorbereitete Rede zur Seite und sprach die Schülerinnen und Schüler sehr direkt und herzlich an, was diese sehr zu schätzen wussten.
Die Ausstellung ist insgesamt zwei Wochen zu sehen und einige Schülerinnen aus der 7e sind als Guides im Einsatz um die Ausstellung zu erläutern.
